Americký košíček s zázvorom

V miske preosieme múku, pridáme tiež zázvorový prášok, zmes korenia, škorice, soľ. Zloženie: inštrukcia

V miske preosieme múku, pridáme tiež zázvorový prášok, zmes korenia, škoricu, soľ, cukor a sódu. Celú vec premiešame dobre. Do suchej zmesi pridajte vajce, melasu a maslo. Mieseme s korolou. Nalejte horúcu vodu a premiešajte, až kým nebude hladká. Formulár na pečenie, posypeme olejom a posypeme múkou. Naplňte cesto do nej - do rúry na vyhrievanie na 180 stupňov, 35 minút. Medzitým sa poďme zaoberať našou glazúrou. Mix pomarančového džúsu a práškového cukru, tu pridáme oranžovú kôru. Rozmiešajte a dajte pomalý oheň. Zahrejte, kým sa cukorný prášok úplne nerozpustí. Odstránime sa z ohňa. Na chuť môžete vynechať trochu citrónovej alebo limetkovej šťavy. Po uplynutí dohodnutých 35 minút skontrolujeme pripravenosť na koláče - prepichnite špízou, ak je špíz suchý - potom je pripravený. Naplňte koláč oranžovou glazúrou a nechajte stáť pri izbovej teplote, kým sa glazúra vytvrdne. Navrhujem, aby som slúžil s loptou dobrého zmrzliny a nejakého ovocia. Mmm ...

Podávanie: 6-7