- Maslo - 100 gramov
- práškový cukor - 30 gramov
- Vanilkový cukor - 10 gramov
- múka - 100 gramov
- vajcia - 2 kusy
- soľ - 1 špička
- Prášok na pečenie - 5 gramov
- marcipán (mandľové cesto) - 100 gramov
- práškový cukor - 1 čl. lyžička
- glazúra - 150 gramov
Strieknite 100 g masla na malé kúsky a vložte do misy spolu s 30 g práškového cukru a 10 g vanilkového cukru. Miešajte niekoľko minút pomalou rýchlosťou. Potom pridajte 100 g múky, 2 vajcia, 1 štipku soli a 5 g prášku do pečiva. Znova miesiť pri strednej rýchlosti. Predhrievajte rúru na 180 ° C. Cestu cestou do foriem, najlepšie papiera. Nepreplňujte, pretože v procese pečenia dôjde. Vložte do rúry a pečte asi 35 minút. Nechajte vychladnúť na rošte. Medzitým urobte kaktusy pomocou zeleného marcipánu. Roztopte 150 g glazúry na vodnom kúpeli. Poznámka: ak nemáte hotovú glazúru, môžete ju rýchlo vyrobiť: 100 g práškového cukru zmiešaného s 1 lyžičkou vody. Namažte hornú pole s polevou. A okamžite položte kaktus na vrchol.
Podávanie: 25