Pizza hamburger

Ruky dôkladne miesia mleté ​​mäso, sezónne soľou, korením a talianskym korením Prísady: inštrukcia

Ruky starostlivo miesiace náplň, sezón so soľou, korením a talianskym korením. Vytvárame kotlety pre hamburgery. Ohrejeme panvicu trochu masla, vyprážame kotlety na strednom ohni až do varenia. Prvé 4-5 minút na jednej strane. Potom ďalšie 2 - 3 minúty na druhej strane. Teraz konáme rýchlo. Bez toho, aby ste vybrali panvicu z ohňa, položte na prakticky pripravený kotúč plátok syra (mozzarella alebo drôt) a trochu pepperoniovej klobásy. Potom dajte trochu jemne nakrájaný cibuľu, huby, olivy a papriky. Namažte marinársku omáčku. Nakoniec vložte ďalší plátok syra. Zakryte viečko (alebo, ako ja, inou panvicou) a varte ešte jednu minútu, kým sa syr neroztopí. Keď sa syr krásne roztopí, vyberte ho z tepla. Na oboch stranách mierne vyprážajte hamburgery pre hamburger. Každá huba sa mierne omieľala omáčkou a posypala strúhaným parmezánom. Hrnce sú pripravené, náplň je pripravená - zostáva len na upevnenie náplne medzi dvoma valcami. Pizza hamburger je pripravený!

Podávanie: 4