- balenie nudlí - 1 kus
- čerstvé huby - 450 gramov
- Bulharský zelený korenie - 3/4 sklo (jemne nakrájané)
- cibuľa - 3/4 sklo (jemne nakrájané)
- cesnakové strúčiky - 3 kusy (jemne nakrájané)
- rastlinný olej - 2 položky. lyžice
- plechovka s omáčkou - 2 kusy
- sušená bazalka - 1 st. lyžička
- balenie syra Ricotta - 1 kus
- Vajcia - 2 kusy
- syr Mozzarella - 4 šálky (rošt)
- Parmezán - 1/2 šálka (rošt)
1) Varenie rezancov lasagne vo veľkej panvici s vriacou vodou počas 10 minút. Vylejte horúcu vodu, opláchnite rezance studenou vodou a odložte ju. 2) Ve veľkej panvici vypestujte v hubách zeleninového oleja, zelenej papriky, cibule a cesnaku. Pridajte k nim pastu s omáčkou a bazalkou. Priveďte do varu a varte na nízkej teplote 15 minút. 3) Zmiešajte syr Ricotta, 2 šálky syra Mozzarella a vajce. 4) Predhrievajte rúru na 350 stupňov Celzia (175 ° C). Rozložte 1 šálku paradajkovej omáčky na olejové dno panvy. Teraz vložte vrstvu nudlí na plech na pečenie, potom zmes so syrom Ricotta, cestoviny s omáčkou a parmezánom. Opakujte poradie vrstiev rovnakým spôsobom a dokončite vrstvu syra Mozzarella. 5) Naplňte misku 40 minút. Pred podávaním nechajte stáť 15 minút.
Podávanie: 12