Leto je jedinečným obdobím roka, kedy môžete plne získať ovocie a bobule, dodávať vitamíny celý rok. Z nich pripravujú rôzne dezerty, džúsy, nápoje, pečivo. V letnom menu sú tiež veľmi obľúbené ovocné šaláty. Existuje pomerne málo odrôd receptov na takéto jedlá. Takže tu je jeden z nich.
Leto je jedinečným obdobím roka, kedy môžete plne získať ovocie a bobule, dodávať vitamíny celý rok. Z nich pripravujú rôzne dezerty, džúsy, nápoje, pečivo. V letnom menu sú tiež veľmi obľúbené ovocné šaláty. Existuje pomerne málo odrôd receptov na takéto jedlá. Takže tu je jeden z nich.
Kivi a banánová kôra. Marhule, jablko, banán, jahody a kivi nakrájame na malé, monotónne kusy. Posypeme jablkami trochou citrónovej šťavy. Odstráňte kosti a semená.
Ak ste si vybrali melón na varenie, rozrežte ho na polovicu. Jemne vytiahnite celú buničinu tak, aby melónový koláč zostal celý. Formujte okraje rezu čistými denticami.
Pre tento šalát nie je potrebná celulóza melónu. Môžete jesť surové, opatrne nakrájajte malé kocky, pripravte ju alebo ju použite podľa vlastného uváženia.
Ovocie a bobule sklopiť v melón "košík". Pridajte škoricu, premiešajte s jogurtom. Tento dezert nie je dlhší čas skladovaný, preto by mal byť okamžite konzumovaný.
Ak ste si vybrali ananás, postupujte podľa nasledujúcej schémy. Odstráňte vrchol s listami, nakrájajte ovocie pozdĺžne, aby vyšli dve monotónne polovičky. Opatrne vytiahnite mäso a snažte sa zničiť kôra. Krájajte mäso na kusy, ako ostatné zložky šalátu.
Pripravte sladký sirup. Vezmite si pol pohára vody, tretinu pohára cukru. Pridajte k varu na nízkej teplote, aby sa cukr rozpustil. Rozmiešajte, aby ste nič nespálili. Tento sirup by mal byť trochu hustý. Potom pridajte pár kvapiek citrónovej šťavy. Počkajte, kým sa ochladí.
Zmiešajte v hlbokej miske bobúľ a ovocia, na vrchole so sirupom. Rozložte hotový šalát na polovicu ananása. Môžete zdobiť vrchol s listami mäty alebo citrón balzam.