Produkty: 1 kg zemiakov
- 1 kuracie mäso
- 500 ml vody
- 500 ml mlieka
- 2-3 cibule
- Soľ, korenie podľa chuti
Príprava: Vložte vrstvy do prikrývky: zemiaky - nakrájajte na kocky alebo kocky, surové kurča - nakrájajte na malé kúsky, cibuľu - nakrájajte na polkruhy. Do každej vrstvy pridajte soľ a korenie. To všetko nalejte vodu a mlieko tak, aby 2 cm nedosiahli okraj hornej vrstvy zemiakov. Vložte do rúry 1,5 - 2 hodiny pre najpomalší ohň.