- Mrkva - 400 gramov
- Cukor - 300 gramov
- Voda - 200 gramov
- Lemon - 2-3 Dollek
Malá sladká mrkva na čistenie, použite celok. Umývanie. Môžete si vziať veľkú mrkvu a rozrezať ju v kruhoch alebo obrazne. Z vody a cukru varíme sirup. Mrkva vložte do sirupu a varíme 5 minút v pare vareného sirupu. Ponechajte stranou ponechanú 8 hodín. Je lepšie začať proces vo večerných hodinách. Ráno upečte mrkvu vo vriacom sirupe na 5 minút. Odložte ďalších 8 hodín. Večer pridajte citrón a varte zaseknite 5 minút. Horúce naleje na brehu. Zbaliť ho pomaly.
Podávanie: 8