Zachovalý džem zo sliviek

Slivky bez jamôk umyte a osušte na uteráku. Z vody a cukru varíme sirup. V zložkách:

• Sušené slivky - 700 gramov
• Cukor - 350 gramov
• Cinnamon - 1 Na chuť
• Voda - 150 mililitrov

inštrukcia

Slivky bez jamôk umyte a osušte na uteráku. Z vody a cukru varíme sirup. Slivky vložte do sirupu, premiešajte a trváte, kým sa sirup ochladí. Priveďte do varu, varte 15 minút. Infúzia trvá ďalších 3 hodín. Pridajte škoricu a upchajte uviaznutý na 10 minút. Rozbaliť na brehoch. Bon appetit!

Podávanie: 10