Veľká noc na varené sladké

Vezmeme si mäso z tvarohu. Ak používate tvaroh zŕn, potom ho pretrepíme cez sitá Zloženie:

• tvaroh - 500 gramov
• cukor - 0,5 šálky
• vajcia - 3 kusy
• krém - 1 sklo
• vanilín - 1 kus
• citrónová šťava - 0,5 kusov
• kandizované ovocie, sušené ovocie, orechy - - Na chuť

inštrukcia

Vezmeme si mäso z tvarohu. Ak používate obilný syr, potom ho pretrepíme cez sito. Do chleba pridáme 0,5 šálky rôznych prísad: kandizované ovocie, sušené ovocie a orechové orechy. Vytlačte citrónovú šťavu. V hrnčeku alebo v hrnci rozbijeme vajcia, zaspíme cukor, vanilín. Všetci dobre porazili vidličkou. Potom pridajte krém a vložte na vodný kúpeľ alebo na veľmi malý oheň. Dbajte na to, aby sa hmota zahustila. Hotová zmes nie je ochladená a okamžite naleje do tvarohu a premieša sa. Ak výsledná hmotnosť tvarohu na Veľkú noc chýba tučný, pridajte 100 g mäkkého masla. Cesto alebo forma na Veľkú noc je pokrytá textíliou alebo gázou. Rozotrejeme sa na tvarohovú tvarohu, zatvoríme ju zhora a stlačíme ju. Posielame našu Veľkú noc do chladničky na 8-10 hodín. Pripravená Veľká noc môže byť ozdobená orechmi, ovocím alebo čokoládovými lupienkami.

Podávanie: 3-4