- Lavash - 1 kus
- Mleté mäso - 500 gramov
- Paradajka - 2 kusy
- Mrkva - 1 kus
- Cibuľa - 1 kus
- Mlieko - 0,5 skla
- Múka - 1 Art. lyžička
- Syr - 200 gramov
- Soľ - 1 Chuť
- Korenie - 1 Na chuť
- Rastlinný olej - 1 Na chuť
Chcem vám povedať, ako pripraviť silové mäso s pita chlebom, podľa môjho názoru, neobvyklým spôsobom. Tento jednoduchý recept na mleté mäso s chlebom pita vám umožní bez väčších ťažkostí a času pripraviť veľmi originálne jedlo, ktoré prinesie pestrosť do vášho menu a poteší vašich spotrebiteľov svojou novinkou. Zvlášť je pre deti príjemné - v skutočnosti je to vždy zaujímavo, keď mamička pripravuje niečo úplne nové :) Recept na plnenie s lavash: 1. Vypracujeme náplň. Čistíme a jemne tri mrkvy, čistíme a jemne cinkujeme cibuľu. Smažte mleté mäso na rastlinný olej, mrkvu a cibuľu po dobu 15 minút. 2. Paradajky sú najlepšie opaľované a odstráňte tenkú kôru. Potom nakrájajte na veľké kusy a pridajte do náplne do panvice. Opečte ďalšie 10 minút. 3. Vezmite plech na pečenie, namažte olejom. Podložte vrstvy pita chleba a náplň z mletého mäsa plneného zeleninou. Posledná vrstva by mala byť samozrejme lavash. 4. V hrnci nalejte polovicu pohára mlieka, pridajte múku, trochu soli a priveďte do varu. Naplňte túto zmes našim mletým mäsom a pita chlebom. 5. V rúre predhriatej na 180-190 ° C dajte našu misku 35 minút. Tri syry a po 35 minútach posypte takmer hotovú misu so syrom, položte ju na ďalších 5 minút. Plnenie s pita chleba je pripravené! Podávajte to za tepla, na večeru alebo na večeru. Budete skutočne prekvapení, koľko tohto jedla vyzerá ako lasagna. A hlavná vec je, že je pripravená z absolútne jednoduchých, rozpočtových a cenovo dostupných produktov. Bon appetit!
Podávanie: 4-5