Výrobky z kyslého mlieka s potravinovými vláknami

Výrobky z kyslého mlieka sú dôležitou súčasťou zdravia detí. Kefír, jogurt, acidofil, jogurt - nemôžete ani vymenovať ... Človek začal používať kyslé mliečne výrobky už niekoľko storočí pred Kristom, pričom v nich našiel nielen živiny, ale aj lieky. Používaním kravského, ťavého, kozieho a kravského mlieka získal na svojom základe užitočné a chutné jedlá. Výrobky z kyslého mlieka zvyšujú odolnosť voči chorobám, obnovujú silu, zlepšujú činnosť tráviaceho traktu. Kyslé mliečne výrobky s potravinovými vláknami pre dieťa sú najdôležitejšie vitamíny.

Pri tvorbe a udržiavaní imunity zohráva dôležitú úlohu črevná mikroflóra, lymfatické tkanivo črevných stien a cytokíny - faktory intercelulárnej interakcie. Celý systém je zodpovedný za rozpoznanie, ničenie patogénnych baktérií a vírusov. Črevná mikroflóra je spoločenstvo a antagonizmus rôznych mikroorganizmov.

Kto žije v bruchu?

Normálna črevná mikroflóra v plodoch sa položí počas druhej polovice tehotenstva a druhá, vrátane patogénneho, novorodenca dostane počas prechodu do pôrodného kanála a prvého kŕmenia. Normálne komplikácie počas tehotenstva, predčasného pôrodu, cisárskeho rezu, pôrodu vo vode, neskoršia aplikácia na prsia, oddelenie v oddeleniach matky a dieťaťa, skoršie zavedenie doplnkových potravín a mnoho ďalších faktorov narúša normálnu flóru. Nerovnováha flóry vedie k ochoreniam za studena a čreva, deti pomaly zvyšujú hmotnosť, plačú veľa. Ako zlepšiť situáciu? Skúste použiť prebiotiká a probiotiká, ktoré ovplyvňujú črevnú mikroflóru.

Takéto odlišné

Prebiotiká: fruktooligosacharid, inulín, laktulóza, laktiol, ktoré vstupujú do vlákna prírodných potravín, aktivujú rast vlastnej črevnej flóry. To stimuluje životne dôležitú aktivitu bifidobaktérií a potláča patogénnu flóru. Prebiotiká prispievajú k hromadeniu minerálov, posilňujú kostné tkanivo, sú zdrojom sacharidov a energie pre normálnu flóru, stimulujú peristaltiku čriev a zabraňujú zápche. Prebiotiká sú bohaté na dámske mlieko, mliečne výrobky, obilniny, kukuričné ​​vločky, fazuľa, hrášok, cesnak, artičoky atď.

Probiotiká sú živé mikroorganizmy: bifido- a laktobacily. súvisiace s normálnou črevnou mikroflórou. Kvôli probiotikám dochádza v tkanivách k úplnej mikrocirkulácii, rovnováha mikroflóry hrubého čreva sa obnovuje po aplikácii antibiotík, imunostimulácie, syntézy tráviacich enzýmov, vitamínov a vytvára sa antibakteriálna bariéra. Napriek rozmanitosti pozitívnych účinkov sú samotné probiotiká veľmi citlivé na škodlivé faktory vedúce k neutralizácii alebo spomaleniu ich rastu. Zvlášť agresívne sú antibiotiká, hormóny, ako aj výživa bez rastlinných vlákien. Fermentované mliečne výrobky s probiotickým účinkom musia byť nevyhnutne vo výžive dieťaťa! Probiotiká nemusia mať kyslé mlieko, ktoré je dôležité pre deti s laktózovou insuficienciou. K tomu sa probiotické látky pridávajú do zmesi alebo do kaše. Probiotiká sa používajú na dysbakteriózu, zápchu, hnačku, zníženú chuť do jedla, na udržanie imunity. Synbiotiká - zmes prebiotikov a probiotík. Vďaka vzájomnému posilňovaniu priaznivo ovplyvňujú črevnú mikroflóru. Upozorňujeme však, že bez rady lekára nemôžete sami užívať žiadne lieky a potravinové doplnky. Najlepším prostriedkom na prevenciu a liečbu nerovnováhy črevnej mikroflóry u detí je materské mlieko a staršie deti - potraviny obsahujúce kyselinu mliečnu a jedlá obsahujúce rastlinné vlákno.