- mrkva (asi 330 g), plátky - 4 kusy
- sladké zemiaky (asi 450 g), plátky - 2 kusy
- Muscat tekvica (asi 900 g), plátky - 1 kus
- strúčiky cesnaku, nevarené - 8 kusov
- olivový olej - 2 položky. lyžice
- soľ a mleté korenie - 1 Na chuť
Predhrievajte rúru na 230 stupňov. Rozdelte mrkvu, sladké zemiaky, tekvicu a cesnak a medzi dve pečiace plechy. Nalejte každú dávku 1 lyžice oleja, sezónu so soľou a korením. Pečte, až zelenina je mäkká a začne hnedá, od 25 do 35 minút. Odstráňte pražený cesnak a podávajte.
Podávanie: 8-9