- kapusta - 1/2 kusov (priemer)
- uhorka - 1 kus
- cesnak - 3 zuby
- Cilantro - 1/2 šálky
- olivový olej - 2 položky. lyžice
- ocot - 1 st. lyžička
- soľ - 1 čajová lyžička
Zloženie: Dôkladne opláchnite a jemne nakrájajte kapustu. Vložte kapustu do veľkej misy a pridajte soľ. Jemne stlačte kapustu a uvoľnite jej textúru. Nakrájajte uhorku a ... ... rozdrvijte cesnak v miske. Pridajte jemne nakrájané koriandre, olivový olej, ocot a dobre premiešajte.
Podávanie: 3-4