Príprava šalátu šalátu.Tento šalát sa podáva v servírovacom miske, pretože v nej je rajčiak, ktorý dáva šťavu a v spoločnom jedle taký šalát bude vyzerať "nafukovaný". Zložky sú harmonicky kombinované, chuť údenej šunky je dobre vyjadrená a syr "čiapka" dáva šalátu zvláštnu ľahkosť, vzdušnosť a jemnosť.
zloženie:- Kuracie stehno s údenou klobásou 0,5 g
- Konzervovaná kukurica 0,5 banka
- Paradajky 2 ks.
- Vajcia kuracie 2 ks.
- Čerstvý kôprid 5 g
- Cesnak 1 hrebeň
- Tvrdý syr 150 g
- Majonéza 250 g
- Soľ 2 špička
- Pepper black ground 2 pinch
- Krok 1 Pri príprave salátu Delight budeme potrebovať paradajky, údená šunka, vajcia, kuracie mäso, cesnak, tvrdý syr, čerstvý kôprid, konzervované kukurice, majonézu, soľ a čierne mleté korenie.
- Krok 2 Odstráňte mäso z údeného mäsa, nakrájajte na malé kocky. Položte prvú vrstvu do sklenených hrncov.
- Krok 3 Voda s majonézou a posypeme nasekaným cesnakom.
- Krok 4 Vložte ďalšiu vrstvu konzervovanej kukurice a vodnej majonézy.
- Krok 5 Rozstrihnite paradajky na malé kocky, rozotrite tretiu vrstvu, soľ, korenie na chuť a vodu s majonézou.
- Krok 6 Predvarujte vajcia. Tie ich rozotrieme na hrubom strúhadle a položíme ich na vrchnú stranu paradajky. Syr trenie na jemné strúhadlo, vložte poslednú vrstvu do riadu.
- Krok 7 Vyzdobíme šalát s kôprovými vetvičkami, necháme stáť asi 20 minút a podávame ju na stole.