V jednej časti jačmennej kaše obsahuje asi 325-330 kcal, obsahuje rôzne živiny, ako vitamíny A, D, PP, B komplex vitamínov, draslíka, horčíka, železa, fosforu, zinku, mangánu, kobaltu, jódu, brómu a mnohých iných nerastných látok, foliových, pantoténových a iných aminokyselín a vlákien. Jedinečné vlastnosti obilnín sa dajú pocítiť predovšetkým ľudia trpiaci rôznymi poruchami trávenia, chronickými chorobami žalúdka a tenkého čreva. Použitie takej kaše, zvlášť varené na mlieko a pridaním rastlinného oleja, je veľmi užitočné a môže prispieť k normalizácii funkcie čriev a zlepšeniu odstraňovania toxínov z tela. Jačmenná kaša, ako stredne vysokokalorická miska, odporúča výživu pri každom jedle.
Okrem toho v jačmeňovej kaši obsahuje mnoho aminokyselín, napríklad lyzín. Majú vynikajúce antivírusové vlastnosti a sú schopné znížiť riziko ochorení, ako je herpes, chrípka a mnoho ďalších. Navyše tieto aminokyseliny priaznivo ovplyvňujú produkciu kolagénu v tele, čo prináša užitočné vlastnosti a použitie jačmennej kaše veľmi dôležité pre zdravie a krásu pokožky. Stále ječmenová kaša normalizuje metabolizmus a chemické procesy v tele, uľahčuje a podporuje lepšiu absorpciu tela vápnika a tiež reguluje prácu mozgu, čím zlepšuje schopnosť sústrediť sa a sústrediť sa na rozhodovanie.
Treba spomenúť, že zrná jačmeňa sa používajú ako nádherné prírodné antibiotiká a môžu sa používať na liečbu ochorení, ako je diabetes, artritída, hemoroidy, nevoľnosť spôsobená oslabenou prácou žlče a močového mechúra, obličky, pečeň, problémy so zrakom a mnohé ďalšie. , Okrem toho, jačmenná kaša je nádherný prírodný liek s spasmolytickým, diuretickým a obalovým pôsobením, čo výrazne zvyšuje jeho prospech pre každú osobu. Odborníci odporúčajú, aby ste pravidelne používali toto jedlo, potom vám bude účinne pomáhať schudnúť, upravovať hladinu cholesterolu v krvi, prispievať k vášmu blahu - počas dňa budete energický, zdravý, zdatný a nabitý nádhernou náladou.