Aká je výhoda
Stredomorská strava sa priaznivo líši od ostatných v tom, že nemusíte hladovať alebo obmedzovať sa od väčšiny zvyčajných produktov. Nie je to ani strava, je to len správne, chutné a zdravé jedlo, ktoré vám umožní získať všetky potrebné živiny.
Ak sa na túto stravu držiate 2-4 týždne, môžete sa zbaviť 5-10 kilogramov, ale stredomorská strava sa môže stať novým spôsobom života, ktorý vám umožní nielen schudnúť, ale aj udržať sa v skvelej forme. Táto strava je bohatá na jód, vápnik, vitamíny, bielkoviny a zdravé tuky, čo znamená, že pocítite energiu po celý deň bez toho, aby ste mali pocit hladu medzi jedlami.
Stredomorská strava nemá žiadne kontraindikácie a je vhodná pre takmer všetkých. Výnimkou sú len tí, ktorí majú smolu mať individuálnu neznášanlivosť konkrétneho produktu. Všetci ostatní môžu ľahko začať správne jesť kedykoľvek, avšak ak je vaša zvyčajná strava veľmi odlišná od navrhovanej, odporúča sa postupne zaviesť zmenu stravy, aby sa predišlo nepríjemným prejavom adaptácie organizmu na nové potraviny.
menu
Ako už bolo uvedené, stredomorská strava nezahŕňa odmietnutie vydatných a chutných jedál. Prvým príjemným prekvapením je, že sa ani nemusíte vzdať chleba a cestovín, pretože bez nich je ťažké si predstaviť tabuľku teplých pobrežných krajín. Musíte si však uvedomiť, že výrobky z múky by nemali byť sladké a dobré, ak sú vyrobené z celozrnnej múky.
Keďže väčšina ľudí nežije v najteplejších krajinách a ich podnebie je ďaleko od Stredozemného mora, zvykli sme si jesť dosť veľké množstvo mäsa. Táto strava nezakazuje úplnú spotrebu mäsa. Môžete 1 alebo 2 krát týždenne si dovoliť kus kuracie prsia varené pre pár, ale z červeného mäsa je lepšie sa vzdať. Ak je to pre vás príliš zložité, potom bežné bravčové a hovädzie mäso môže byť nahradené jahňacím, ale z tučného mäsa, kačice alebo moriek bude musieť byť opustené.
Základom stredomorskej stravy sú ovocie, zelenina a zelenina. V každodennej strave by ich malo byť veľa. Tradičné jedlá pre túto diétu budú všetky výrobky z paradajok, repy, kapusty vrátane mora, mrkvy, tekvice, hrušky, jablká, pomaranče , citróny. Nezabudnite na šalát, petržlen, šalotku, cesnak a ostatné zelene, ktoré máte k dispozícii. Zemiaky, banány a ananás sú lepšie vylúčiť, ale je potrebné jesť veľké množstvo hrozna.
Ďalším bodom, bez ktorého by bola stredomorská strava neúčinná, sú morské plody. Môžete si vybrať nejaký druh nízkotučných bielych a červených morských rýb, ktoré sa vám páčia. Okrem toho môžete stolík diétovať s jedlami z kreviet, slávok, ustríc a iných morských produktov. Mali by byť denne na stole, s výnimkou dní, kedy ste si vybrali mäso ako hlavné jedlo na obed.
Nezabudnite na korenie. V Stredozemí je olivový olej veľmi populárny, preto by mal nahradiť smotanový a slnečnicový olej. Na prípravu určitých jedál sa môže použiť sezamový olej. Soľ a cukor sa snažia používať čo najmenej, ale nezabudnite na červenú papriku, tymian, mätu a iné korenie, ktoré budú viac nasýtené. Majonéza a iné tučné omáčky budú musieť byť vylúčené z vašej stravy, ale čoskoro sa naučíte, ako kombinovať rôzne korenie tak, aby rovnaké jedlo, varené pod rôznymi omáčkami olivového oleja, citrónovej šťavy a rôznych bylín, bude vnímané novým spôsobom.
Stredomorská strava umožňuje piť pohár alebo dve dobré červené suché víno na večeru, ale iný alkohol je kontraindikovaný. Je nevhodné zneužiť silný čaj a kávu. Je lepšie si zvyknúť piť veľa minerálnej vody - až 2 litre denne, čerstvo vylisované šťavy. Ak ste bez kofeínu tvrdé, môžete nahradiť bežný čaj bielou a používať len čiernu kávu bez cukru, nie viac ako jeden pohár denne.
Preto máte príležitosť zabezpečiť, aby stredomorská strava bola vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí nie sú pripravení schudnúť o niekoľko kilogramov, vydržať depriváciu a hlad niekoľko týždňov. Ale ako pri každej novej schéme elektrického prúdu, dôležitosť a systém sú dôležité tu. Je pravda, že s touto stravou sa nepoužíva žiadne exotické výrobky, takže si zvyknete na to docela rýchlo. A okrem ďalších centimetrov sa môžete zbaviť toxínov.