Ovocné želé a maslo
Samozrejme, jesť sendvič s maslom je chutnejšie a zaujímavejšie ako len kúsok chleba. Ale to je čistý živočíšny tuk! Ak máte naozaj mánia, aby sme rozmazali niečo s každým bagelom a šálkou, potom je lepšie použiť nízkotučné kyslé smotany, domáce syry, ovocné želé a marmelády. Tento "náter" obsahuje v priemere 3 - 5 krát menej kalórií ako maslo a navyše nezaťažuje telo nadbytkom škodlivých tukov.
Jogurt a Plombir
Problém je v tom, že tuky obsiahnuté vo vašej obľúbenej zmrzline sú zvlášť rýchlo a ľahko uložené v rezervách v páse a bokoch. Zmrazte prírodný jogurt s nízkym obsahom tuku, miešajte ho s bobuľami a ovocím a potom ho môžete cítiť ako zmrzlina každý deň (len asi 75 kcal oproti 179). Mimochodom, taký ľahký dezert je užitočný pre kostné a imunitné systémy. Tu je chutné jogurt!
gaštany
Orechy sú silným potravinovým alergénom. Každý jadro je 50 až 60% tuku a ICPM (nevylučujem orechy v 100 g orechov, znižujú hladinu cholesterolu v krvi (o 14% za 3 týždne).) Preferujú gaštany (245 kcal na 100 g a iba 2% tuku.) Dobrou možnosťou je sezónne pokrmy s mandľovým olejom. V receptí dortu hovorí "pohár orechov" Dajte tretiu: chuť sa veľmi nezmení a obsah kalórií sa výrazne zníži.
Čerstvá zelenina a omáčka
Keď zhasne mäso z 35 až 75% vitamínu B, prechádza do šťavy alebo omáčky vytvorenej počas prípravy. Avšak, nechajte bohatý na vitamíny, mäsová omáčka nie je tak užitočná, pretože je pripravená s použitím zložiek, ako je múka a smotana, preto je konečný produkt extrémne tučný a vysoko kalorický. Jedzte mäso zeleninou a zeleninou. Potom nebude potrebná žiadna omáčka a samotné jedlo bude viac gramotné.
Ovocná čokoláda
Cukor a tuky, ktoré pretekajú čokoládou, dokonale doplňujú kalórie, a preto aj telesnú hmotnosť. V 100-grame dlaždice, pre vaše informácie, viac ako 550 kalórií a 35 gramov tuku. Okrem toho čokoláda často spôsobuje bolesti hlavy, alergén alebo pálenie záhy po vydarenej večeri a často pôsobí ako porucha spánku, čo spôsobuje nespavosť, - opýtajte sa lekárov.
alternatívne
Jedzte nejaké veľmi sladké ovocie alebo 3-4 kusy sušeného ovocia. Pijte kakao. Na určitý čas prestanete čokoládu. Ak potreba lahôdky presahuje všetky limity, vyberte najmenšiu dlažbu horkej čokolády. Obsahuje viac ako 400 užitočných prvkov.
Brokolicové čipy
Jedlo 100 gramov zemiakových lupienkov, dostanete toľko tuku, pretože obsahuje 95 stredných zemiakov! Čipy navyše obsahujú obrovské množstvo soli, glutamátu sodného a ďalších škodlivých chemických prísad.
alternatívne
Surové stonky alebo opaľované varenými stonkami brokolice chutne chrumkavé, ak ich dunking v nízkotučné omáčka, dostanete vynikajúcu náhradu za hranolky. Táto zelená zelenina je veľmi užitočná pre srdce, trávenie, chráni telo pred starnutím a obsahuje minimálne 4 látky s protirakovinovým účinkom. Je to dôležitá náhrada v každom zmysle!
Domáce kotleta proti horúcim psom a hamburgery
Všetky tieto rýchle občerstvenie by sa mali považovať za cholesterovú bombu. Spotreba mastných výrobkov zvyšuje tvorbu voľných radikálov v tele. Škodlivé molekuly pomáhajú pripevňovaniu cholesterolu k stenám nádoby a upchávajú ich. Porušenie štruktúry buniek prispieva k ich degenerácii. Nekupujte polotovary alebo hotové mleté mäso (tuk je nadmerne veľký), ale vyberte z nich chudé kusy hovädzieho mäsa. Nekombinujte mäso s pečivom: mali by sa konzumovať osobitne. Najlepším príkladom pre kotlety je čerstvá zelenina. Užitočné antioxidanty, ktoré sa v nich nachádzajú, aktívne bojujú proti voľným radikálom a opravujú poškodené bunky.
Čaje vs káva so smotanou
Štandardný šálka kávy a cappuccina je 350 ml ochuteného nápoja obsahujúceho 5 gramov tuku viac ako rovnakú časť objemu, ale s odstráneným mliekom. A viete, čo je 5 g tuku? Ide o 45 extra kilokalórií. Jednoducho povedané, pravidelne používate kávu so smotanou, máte veľké riziko, že rastú tuk. Okrem toho káva preniká mikrotrhlinami skloviny, zbavuje zubov lesk a bielu a prebytok kofeínu obsiahnutý v nápoji pomáha znižovať kostnú hmotu, čo spôsobuje, že kosti sú krehké a zraniteľné. Podľa výskumu možno dosiahnuť negatívny účinok pri konzumácii viac ako dvoch šálok kávy denne. Príležitostne pijte čiernu kávu alebo kávu s mliekom s nízkym obsahom tuku, ktorý, ak máte dobrú miešačku, môžete jej roztrhnúť na penu. To samozrejme nie je cappuccino, ale na to si môžete zvyknúť. Je dobré prepnúť na čaj úplne. Čierna aj zelená, obsahuje flavóny. Tieto zlúčeniny majú antioxidačné vlastnosti a regulujú obsah "zlého" cholesterolu, čím sa znižuje počet plakov, ktoré môžu upchať tepny. Zelený čaj má navyše schopnosť aktívne pôsobiť proti tvorbe nádorov. Japonskí vedci preukázali, že denná konzumácia tohto zázračného nápoja výrazne znižuje riziko rakoviny pľúc, žalúdka a pažeráka. Stojí za to počúvať ich výskum.
Olivový olej vs majonéza
Akékoľvek jedlo, oblečené s majonézou, je katastroficky kalorické. Povedzme, že jesť správne a nechodíte kalóriami. Ak ste unavení z vašej príslušnej stravy, pridajte 1 tabuľku denne. lyžička majonézy, ktorá je veľmi ticho rozpustená v šaláte, dostanete takmer 100 extra kilokalórií za deň a pridajte 5 kg ročne. A na spálenie rovnakých 100 kalórií musíte stráviť toľko energie, ako sa spotrebuje pri 30-minútovej jazde. Ako môžete vidieť, zvyknite si na majonézu - postavu, ktorú chcete ublížiť. Nízkotučná majonéza je naplnená všetkými škodlivými E-prísadami. Výrobky označené ako "ľahké" sú zvyčajne zábranou, sú len o niečo menej mastné ako ich "nelehké" náprotivky. Uprednostňujte olivový olej. Ide o výnimku z pravidla týkajúceho sa tukov. Tí, ktorí ho pravidelne zahŕňajú do stravy, hladiny cholesterolu v krvi, krvného tlaku a srdcového ochorenia, sú o 17-20% nižšie ako tí, ktorí konzumujú živočíšne tuky. Je to preto, že olivový olej je bohatý na mononenasýtené mastné kyseliny. A správajú sa v tele inak ako nebezpečné nasýtené tuky. Preto dlho žite olivový olej, ale v primeranom množstve, aby sa znížilo použitie na nulu kvôli jeho vysokej kalorickej hodnote. 2-3 tabuľky. bude stačiť lyžička šalátu.
Chlieb s otrubami a sušienkami
Dorty a pečivo - to je poplatok za tuk, ktorý na dvoch účtoch vyrovná váš pás s bokmi. Sklenka múky pre malý koláč dáva 455 kcal, rovnaké množstvo oleja na varenie - ďalších 1500. A astronomické množstvo cholesterolu (až 50 mg v malom plátku) a E-prísady, ktoré škodia len? Biely chlieb je tiež škodlivý pre vaše zdravie a tvar. Výhody - nie, ale prázdne kalórie - veľa.
alternatívne
Buns s otrubami. Mimochodom, v poslednej dobe sa veľa hovorilo o výhodách nekvašeného chleba. Ak sa pozriete pozorne, na regáloch obchodov nájdete niekoľko typov takého chleba. Z koláčov si vyberte najslabšie, povedzte "Vtáčie mlieko" alebo ovocné a bobule želé a sufflé. Raz môžete.
Šťavy vs sóda
Sýtené nápoje - súbor potravinárskej chémie: farbivá, príchute a konzervačné látky, otravy tela. Výhody limonády sú nulové a akumulujú sa kalórie. Denná norma pre cukor pre dospelých je obsiahnutá v 250-gramovej fľaši. Ale môžeme piť jeden deň pred 2 litrami výživného nápoja! Perfektná výmena - čerstvý lisovaný džús bez cukru, ovocných a ovocných šalátov, ochutený citrónovou šťavou. A pre zdravie je užitočné, a nebudete mať nadváhu. Vhodnou možnosťou je minerálna voda s vápnom. V lete je taký osviežujúci nápoj a v zime pôsobí ako antidepresívum. Koniec koncov, vápnik podporuje produkciu hormónu serotonín, ktorý poháňa sezónnu slezinu. A čo je najdôležitejšie - žiadne kalórie.