Chutné, rýchle a nezvyčajné: 3 originálne gurmánske raňajky

Výdatné a chutné raňajky sú zárukou dobrej nálady a veselosti. Ak sa nudíte bežnými toastmi, obilninami a syrniki, tieto recepty sú to, čo potrebujete. Ich príprava trvá dlhšie ako 15 minút, ale ručíme - budete ich jesť ešte rýchlejšie!

Ovsené vločky? Nudné, ale užitočné a jednoduché. Tajomstvo premeny obyčajnej kaše na lahodnú misku je jednoduché: jablko-medové polevy. Varenie obvyklého podielu obilnín v mlieku alebo vode. Ľahko vyprášte kúsky jablka v suchom panvici (najlepšie odoberte plody plných odrôd) a nalejte do taniera. Potom rozpustite pár lyžíc medu v panvici, pridajte na ochutnanie lyžicu masla, škorice a muškátového orieška. Vráťte plátky jablka na medový karamel a nakrájajte na pár minút. Pripravený na toppin nalejte ovsičku.

Shakeshuka je izraelské jedlo, ktoré je ideálne pre fanúšikov, aby "dôkladne naplnili palivo". Modifikovaná ranná verzia omelety s korením je jednoduchá: v mastnej panvici, hodiť niekoľko korenín na chuť - zir, horúci korenie, bazalka, tymian. Korenie korenia, pridajte čerstvé paradajky a dusíme 5 až 7 minút. Soľ, pridajte štipku cukru, zamiešajte omáčku. Presuňte omáčku do pekáča, urobte pár drážok, vtlačte vajcia do nich, znova soľte a pečte, kým nebude pripravená. Posypte šakšuk zeleniny a strúhaný syr.

Fish fritata je ľahká, ale výdatná raňajky. Smažte niekoľko lyžíc konzervovaného tuniaka s malým množstvom nasekanej červenej cibule. Oddeľte veveričky od troch kuracích vajíčok, porazte ich soľou, pridajte nakrájanú mladú špargľu, paradajky (alebo čerešňu), zelenú cibuľu. Naplňte rybu zmesou bielkovín a zeleniny v panvici a pečte asi štvrtinu hodiny. Pred podávaním zdobte zeleninu, syr a plátky sladkej papriky.