- kuracie filety - 600 gramov
- vajcia - 1 kus
- cesnak - 5 zubov
- kopr - 1 kus
- múka - 1 st. lyžička
- rastlinný olej - 1 kus
- soľ - 1 kus
Kuracie filety nakrájajte na kocky. Rozdrobte všetky dostupné zelene. Pridajte do mäsa: drvený cesnak, zeleninu, múku, vajce a soľ. Zamiešame. Olej nalejte do panvice tak, aby patky boli ľahko zakryté. Kotlety položíme na panvicu. Smažte až na zlatú kôru na strednom ohni. Vyberte si prílohu, či už je to ryža alebo čerstvá zelenina.
Podávanie: 1-3