- varené hovädzie mäso - 450 gramov
- majonéza - 3/4 skla
- vinný ocot - 1 st. lyžička
- žiarovka - 1/2 kusy (jemne nakrájané)
- vajcia - 4 kusy (tvrdé varenie, nakrájané na)
- čierny chlieb - 1 kus (rozrezaný na plátky)
- sladká omáčka - 3 položky. lyžice
- banka nakladaných uhoriek - 1 kus
- soľ - 1 kus (podľa vkusu)
- mletá paprika - 1 kus (podľa vkusu)
Varíme vajcia (tvrdo varené), nalejeme studenou vodou (môžete pridať kocky ľadu) a nechať stáť 10 minút. Jemne odrežte lúč. Odlúpnite vaječný škrup a rozdrobte. Plátky uhorky. Vystrihnúť varené hovädzie mäso na kocky. Mäso rozemerajte v kuchynskom procesore. Pridajte majonézu. Pridajte nakrájanú cibuľu, uhorky a vajcia a premiešajte. Roztierajte plátky chleba s mäsovou výplňou a dajte pár plátkov uhorky. Zložte sendvič druhým plátkom chleba.
Podávanie: 8