Burgers s hovädzím mäsom a syrom

Zahrejte gril na vysokú teplotu. Vo veľkej miske zmiešajte mleté ​​mäso spolu, Vust Ingredients:

• mleté ​​hovädzie mäso - 1,3 kilogramu
• Worcestershire omáčka - 3 Art. lyžice
• Soľná a mletá paprika - - Na chuť
• syr s plesňou - 120 gramov
• buchty na hamburgery - 8 kusov
• špenát - 2 šálky
• mäsité paradajky - 2 kusy

inštrukcia

Zahrejte gril na vysokú teplotu. Do veľkej misy premiešajte mleté ​​hovädzie mäso, omáčku Worcestershire, 1 lyžicu soli, 1 lyžičku korenia. Rozdeľte na 8 rovnakých častí a vytvárajte kotlety. Syr nakrájajte na 8 rovnakých plátkov. Vytvorte malú drážku v strede každého z 8 kusov mletého mäsa. Vložte syr do drážky, zabaľte hovädzie mäso a spojte okraje. Gril ľahko namazajte olejom. Vložte mlynček na gril. Smažte 4 až 6 minút na jednej strane. Prejdite na druhú stranu a smažte ďalšie 4 až 6 minút. Pred podávaním rozložte špenát, kuracie kotlety, huby (ak sú použité) na polovicu každého hrnca a rozdeľte ich rovnomerne. Namočte omáčkou z červenej papriky a zakryte druhou polovicou hrnca.

Podávanie: 8