Ovocie "Granita"

Odstráňte kôru od niekoľkých citrónov. Dajte ho do hrnca. Tam vymažte všetky citróny. Dob Ingredients: inštrukcia

Odstráňte kôru od niekoľkých citrónov. Dajte ho do hrnca. Tam vymažte všetky citróny. Pridajte 1/2 šálku cukru. Dôkladne premiešajte a priveďte do varu. Kuchajte 5-7 minút. Vypnite teplo a nalejte 3 šálky studenej vody. Nalejte zmes do uzavretej nádoby. Vložte do mrazničky 1,5 hodiny. Zmiešajte vidličkou a znovu nechajte vychladnúť 1 hodinu. Potom znova zopakujte. To by sme mali dostať. Lemonová žula je pripravená. Ale keďže potrebujeme niečo originálne, budeme pokračovať vo varení. Potrebujeme hroznový džús. V hrnci pripravíme hroznovú žulu rovnakým spôsobom ako citrónovú žulu. Proporcie: 2 šálky šťavy na 1/2 šálky cukru. Priveďte do varu, variť asi 8 minút, nalejte studenú vodu a vložte do mrazničky. Z času na čas premiešajte a znovu zmrazte. Voila! Roztierajte citrónovú a hroznovú žulu do pohára (polovice).

Podávanie: 8