Krevety z kreviet so sezamom

Ošúpte krevety. Na každom z ôsmich 15-centimetrových špíz umiestnite 3 krevety.

• veľké krevety - 24 kusov
• sójová omáčka - 2 položky. lyžice
• vínny ocot - 2 položky. lyžice
• sezamové semienka - 1/4 šálky
• rastlinný olej - 1 st. lyžička

inštrukcia

Ošúpte krevety. Rastl 3 krevety na každom z ôsmich 15 cm ramienok vyrobených z bambusu. Zmiešajte sójovú omáčku a ocot v plytkých miskách, položte sezamové semienko na dosku. Ponorte každý šiškový kebab s krevietami do sójovej zmesi a potom posypeme sezamovými semenami. Vo veľkej panvici zohrejte olej na strednú teplotu. Pridajte navlečené krevety a smažte asi 3 minúty na každej strane. Piesok položte na tanier. Nalejte zvyšnú sójovú zmes do horúcej panvice a variť, miešajte, kým sa mierne zahusťuje, asi 15 sekúnd. Nalejte omáčku z kreviet a podávajte teplú alebo izbovú teplotu.

Podávanie: 4