- Rice - 200 gramov
- Mlieko - 600 mililitrov
- Tvarohový syr 6-9% - 400 gramov
- Cherry (bez jamiek) - 300 gramov
- Maslo - 50 gramov
- Cukor - 150 gramov
- Vajcia - 3 kusy
- Cukorový prášok - 3 špice (voliteľné)
Najprv ve veľkej miske priveďte mlieko do varu, potom varte ryžu v ňom 20 minút - až do varenia. Varte na strednom ohni pod vekom. Potom sa kaša musí ochladiť. Do tej doby, s bobuľami, vypustiť všetky tekutiny. V oddelenej miske oddeľte žĺtky od bielkovín a rozdrviť žĺtky a maslo. Pridajte cukor a dobre premiešajte, potom tvaroh a všetko znova premiešajte. Potom zmiešajte tvaroh a kaša s čerešňami. Zmiešajte biele osobitne so štipkou soli a potom ich nalejte do hromadnej hmoty, jemne premiešajte lyžičkou. Tvar oleja a zmes do nich. Pečieme 40 minút. Pripravené výrobky môžu byť posypané práškovým cukrom.
Podávanie: 10