- Treska - 400 gramov
- Bow - 1 kus
- Smotana - 1 pohár
- Voda - 100 mililitrov
- Citrónová šťava - 1 st. lyžička
- Sol - 1 Pinch
- Pepper - 1 Pinch
Ak máte v mrazničke svojho osutia veľký kus tresky, nechcete stáť dlho pri horúcej rúre a už ste už unavení zo smaženia, ponúkam vám univerzálny a jednoduchý recept na tresku v mikrovlnnej rúre. Ryby nie sú prebytočné, ale veľmi šťavnaté, ale nie mastné. Chuť je tak jemná, že napriek rýchlosti varenia sa táto jedlá podávajú na slávnostnom stole. Ako varenie tresky v mikrovlnnej rúre: 1. Ak je to potrebné, ryby vyčistite a vložte misku vhodnú pre mikrovlnnú rúru. Hlavná vec je, že strany sú k dispozícii. 2. Posypte rybou citrónovou šťavou a nechajte ju nabiť. 3. Medzitým my cibuľa, my čistíme a nakrájame na tenké krúžky. Rozložili sme sa nad kúskami rýb. 4. Jemne nalejte do vody, zatvorte veko a pošlite ju do mikrovlnnej rúry na plný výkon počas 8 minút. 5. Počas tejto doby pripravíme čerpaciu stanicu. Tu je všetko jednoduché - v pohári s kyslou smotanou (ak nie je žiaden kyslou smotanou, môžete použiť mlieko, smotanu, paradajkovú pastu alebo víno), pridať korenie, soľ a korenie a tiež, ak je to potrebné, trochu rastlinného oleja. 6. Po uplynutí 8 minút vyberieme ryby a naplníme ich bielou omáčkou. 7. A opäť pošleme misku do mikrovlnnej rúry na plný výkon asi 10 minút. To je všetko! Dostaneme to, nakrájame na malé kúsky a servírujeme to zelenou na takmer akúkoľvek oblohu. Z nápojov je najlepšie biele víno. Bon appetit!
Podávanie: 3-4