- Maslo - 125 gramov
- Soľ - 3/4 čajových lyžičiek
- Cherry Tomatoes - 400 gramov
- Zmes sušených provenienčných bylín - 2 čajové lyžičky
- Pšeničná múka - 250 gramov
- Tvrdý kozie syr - 100 gramov
- Ľahký rum - 30 mililitrov
Najskôr odstráňte maslo na kocky. Vezmeme si misku a pretrite múku do nej. Pridajte rovnaké maslo a soľ. Rozdrviť konzistenciu omrviniek. Potom pridajte rum a trochu ľadovej vody. Mesemové cesto. Mali by ste dostať tento druh cesta. Zhromažďujeme ju do gule. Cestu valejte a vložte do plytkej formy na pečenie. Do chladničky vložíme 30 minút, cherry paradajky a nakrájame na tenké plátky. Dostávame cesto z chladničky, prepichnite ho vidličkou. Pokryjeme zhora listom pergamenového papiera, na ktorom sú usporiadané suché bôby na váhu. Vložíme do rúry na vyhrievanie na 180 stupňov, 10-12 minút. Vzali sme si z rúry, odoberáme papier a fazuľa. Roztierajte nakrájané paradajky na cesto, jemne posypejte soľ. Posypeme strúhaným syrom, korením a dajte do rúry ďalších 15 minút. Ukázalo sa to niečo také. Odrežte a podávajte napríklad čaj. Užite si to!
Podávanie: 8