Slávnostné raňajky Romantická nálada sa môže vytvoriť pre seba nielen na prázdninách. Dnes však pripravujeme elegantné slávnostné krutóny. Čoskoro valentínsky deň, a tam budú aj iné sviatky príliš. Ponúkame Vám jeden z jednoduchých receptov na prípravu toastu na rannú kávu. Rozvinuté krutóny sú lahodné, s chrumkavými okrajmi a jemným stredom. Môžete použiť ľubovoľnú zložku, ktorá je v chladničke - maslo, džem, syr ... Hlavná vec - pripraviť krutóny s láskou a náladou. Naše krutóny sú rozmazané čokoládovo-banánovou pastou s prídavkom smotanového syra. Dekoráciu podávajú čokoládové srdce a koktailové čerešne. Ak chcete získať ornament - čokoládové srdce, potrebujete: vytlačiť obrázok, zakryť ho pergamenom, topiť čokoládu, umiestniť ju do vrecka s malou dierou, nakresliť prúd čokolády prísne podľa výkresu. Po niekoľkých minútach odošlite čokoládový polotovar na papier na sledovanie do mrazničky.
zloženie:- Batoľa 400 g
- Maslo 50 g
- Syr parmezánu 50 g
- Banány 2 ks.
- Cukor 2 lyžice. l.
- Cukrová vanilka 2 g
- Orange 1 ks.
- Čokoládová čierna 100 g
- Krok 1 Pre varenie toastu musíte mať včerajší bochník alebo biely chlieb, mäkké maslo, akýkoľvek tvrdý syr. Na rozšírenie môžete použiť čokoládovo-banánovú pastu.
- Krok 2 Rozstrihnite bochník s chrastavou, s hrúbkou 2,5-3 cm. Pomocou špeciálneho tvaru alebo noža vyrežte tvar budúceho toastu.
- Krok 3 Namažte hornú a bočnú stranu toasu mäkkým maslom.
- Krok 4 Jemne nakrájajte syr.
- Krok 5 Na strouhanie syrov sa valcuje iba strana croissantov. Vložte do formy a vložte do horúcej rúry. Pečte 15 minút pri 170 ° C.
- Krok 6 Hotový toast ochladzovať. Namiešajte vrchol čokoládovou pastou. Ozdobte si sám.
- Krok 7 Ak nemáte správny tvar, môžete toastovú kávu vyrobiť s normálnym sklom.
- Krok 8 Ale tieto krutóny budú musieť byť zdobené príslušnými symbolmi. Pripravené šperky opatrne odstráňte a položte ich na toast. Ale aj bez dekorácie sú krutóny chutné, chrumkavé!