Orange melón Ľudia liečiť tento oranžový melón inak. Niekto má naozaj rád chuť tekvice a jedlá pripravované z neho, iní to jesť len preto, že vedia, ako dobre je tekvica pre zdravie. Po tretie, nemôžete ani nič vyskúšať, okrem tekvicových semien. A nakoniec je to pozoruhodná zelenina, z ktorej je možné pripraviť nielen teplé jedlá alebo kaviár, ale aj džem a džemy. Ak ste jedným z tých, ktorí nemajú naozaj rád dýňu, potom s najväčšou pravdepodobnosťou vo vašom kuchárskom notebooku nie je veľa receptov na prípravu. A žltá krása priniesla na jeseň z dacha, vyvýšená starostlivými rukami svojej babičky, čaká na to, aby sa jej hodina stala originálnou lampou alebo maskou pre Halloween. Ale nepočúvajte vyháňať voňavú buničinu tekvicu. Z neho môžete pripraviť jedlo, ktoré po tom, ako ho ochutíte len raz, sa stane skutočným fanúšikom tekvica. A aj keď nemáte letné sídlo alebo starú babičku, kvôli tomuto pokusu by ste mali ísť na trh alebo do obchodu. Vyberte si nie príliš veľké ovocie, ktoré váži nie viac ako päť kilogramov - táto tekvica má najjemnejšiu a šťavnatú buničinu. Tak, pečieme tekvica vo fólii ...
zloženie:- Tekvica 500 g
- Cesnak 2 strúčiky
- Olivový olej 2 lyžice. l.
- Citrón 1 ks.
- Koriandrova suchá 1 lyžička.
- Petržel čerstvé 1 zväzok
- Pepper black ground 0,5 lyžičky.
- Soľ 1 špička
- Krok 1 Ak chcete pripraviť tekvicu pečené vo fólii, budete potrebovať potraviny, ako je cesnak, zelenina a olivový olej. Tekvica by mala byť hustá a sladká.
- Krok 2 Otrite dýňu, umyte a nakrájajte na veľké kusy.
- Krok 3 Malá banda petržlenu na umytie a jemne nakrájajte.
- Krok 4 Zmiešajte olivový olej, šťavu z polovice citróna, soľ, korenie, koriandr, nakrájanú petržlenovú vňať a cesnak, ktorý je stlačený cez česnek.
- Krok 5 Výsledná zmes kúskov tekvice sa rozotrie.
- Krok 6 Panvicu nalepte fóliou a na ňu položte dýňu.
- Krok 7 Zatvorte tekvicu dobre a vložte ju do predhriatej rúry na 200 minút po dobu 30 minút.
- Krok 8 Potom otvorte fóliové vrecko a pečte ďalších 15-20 minút.