- Ryža - 1 sklo
- Tekvica - 0,5 kilogramu
- Honey - 2 Art. lyžice
- Hrozienka, hrsť - 1 kus
- Mlieko - 4-7 Čl. lyžice
- Maslo na pečenie - 1 Chuť
1. Najprv vyčistime tekvicu. Dýňovú buničinu nakrájajte na malé kocky. Rýľu opláchnite a potom ju varte. 2. Na vyhrievanej panvici zahrejte trochu masla a na ňom vyprážajte kúsky nakrájanej tekvice, pridajte niekoľko hrozienok. Smažte ho cez malý oheň. 3. Teraz presuňte vyprážané kusy tekvice na dosku a premiešajte s ryžou. Pridáme tu med. 4. Všetko dobre premiešame a položíme na hrnce (môžete tiež variť v hrnci). Nalejeme mlieko alebo smotanu na dne (doslova niekoľko lyžičiek) a dajte ju do predhriatej rúry na desať až pätnásť minút. Potom ho vydajte a môžeme slúžiť.
Podávanie: 4