Špenátová šťava: zloženie, vlastnosti a výhody

Špenát je každoročne zelená bylinná rastlina. Jeho vlasť je Persia. Špenát bol populárny už od nepamäti. V stredoveku, na trhoch, obchodníci ju predávali vo varenej a čerstvej forme, rovnako ako v podobe malých guľôčok. Na začiatku sedemnásteho storočia sa ľudia naučili pestovať niekoľko odrôd tejto rastliny. A potom bola objavená liečivá sila špenátu: špenát zmiešaný s cukrom sa používal ako preháňadlo.


Moderní vedci v priebehu mnohých štúdií odhalili veľa užitočných vlastností špenátu. Obsahuje mnoho vitamínov, mikroelementov, ako aj bielkovín karbohydrátov.

Vo Francúzsku je špenát nazývaný "metly" a "kráľ zeleniny". Špenát sa pestuje v každom rohu Francúzska. Francúzi ho milujú za to, že dokáže aktivovať tráviaci systém a zároveň má vynikajúce chuťové vlastnosti. Šťavy "žalúdok metly" obnovuje a normalizuje činnosť gastrointestinálneho traktu.

Zloženie špenátovej šťavy

Sokshpinata je skutočný poklad ľudského tela. Je bohatý na vápnik a meď, obsahuje vitamíny C, K, E, provitamín A, jód, prírodné antioxidanty, kyselinu listovú. Zloženie špenátovej šťavy zahŕňa mangán - prvok nevyhnutný pre vysoko kvalitnú mozgovú prácu, nervové zakončenie, štítnu žľazu, normalizáciu funkcií reprodukčného systému. Okrem toho je mangán nevyhnutný na produkciu hormónov šťastia a na zloženie krvi a kostí, a tiež pomáha pri pohľade na kožu a vlasy zdravé. Látky obsiahnuté v špenátovej šťave prispievajú k normálnej činnosti svalov, najmä srdca. Pomocou sokshpinata môžete posilniť imunitný systém a steny čriev. Shpinatpomogaet a s problémami so zrakom. Špenát obsahuje kyselinu šťaveľovú a jej špenát viac ako 8-krát a 64-krát viac ako v prípade rajčiakov.

Užitočné vlastnosti špenátu

Sirup zo špenátu liečí celý gastrointestinálny trakt. Má všeobecné, protizápalové a diuretické vlastnosti. Lekári odporúčajú denné používanie špenátovej šťavy na jedlo s cieľom zabrániť nedostatku vitamínov. Špenátová šťava a ľudia s podvyživeným nervovým systémom, pľúcne ochorenia, gastritída a ďalšie problémy s trávením sú dobré. Špenátová šťava je pomocná látka pri liečbe ochorení krvi, benígnych a malígnych nádorov. Šťava zo špenátov má priaznivý účinok na pokožku, vlasy, zuby a ďasná. Je to prostriedok prevencie parodontujúceho ochorenia inguivitídy. Tiež podporuje rast vlasov a zabraňuje ich krehkosti.

Sokshinata sa má konzumovať ihneď po príprave, v tom čase sa v nej nachádza množstvo vitamínov. Môžete uložiť vylisovaný džús v chladničke nie je tučný. Ak ju uložíte viac, šťava z prospešnej sa zmení na jedovatú, kvôli aktivite mikroorganizmov v šťave sa vyrábajú zlúčeniny kyseliny dusičnej, ktoré môžu vyvolať vzhľad methemoglobínu v šťave, čo môže spôsobiť nevoľnosť, bolesť hlavy, závrat, všeobecnú slabosť organizmu vo veľkom množstve. Ak je množstvo rozmaznaných džús viac, dôsledky môžu byť horšie, môže to byť dýchavičnosť, kŕče, poruchy srdcového rytmu. Ale nebojte sa, všetky tieto vlastnosti sa nevzťahujú na čerstvo vylisovaný špenátový džús.

Ako piť špenátovú šťavu

Ak ste sa rozhodli urobiť socoterapiu a len liečiť špenátom, poraďte sa so svojím lekárom a užívajte šťavu pod dohľadom špecialistu. Denne môžete užívať maximálne 300 mililitrov špenátovej šťavy. Ak ju pijete viac ako zvyčajne, môžete vyvolať slabosť čriev.

Najvhodnejšou vlastnosťou sú surové čerstvo vylisované šťavy, to isté platí aj pre špenátový špenát. Predtým, ako stlačíte šťavu, nechajte špenát z chladničky niekde za pol hodinu, aby nedošlo k stlačeniu šťavy z chladného špenátu, alebo ju nepohrievajte alebo nepijte. Keď špenát dosiahne izbovú teplotu, musí sa dôkladne opláchnuť, vysušiť a potom vytlačiť. Predhriatie šťavy nemôže. Keď sa zohreje, niektoré užitočné látky sa odparujú.

Sokshinata je užitočná pre tých, ktorí majú ťažkú ​​formu zápchy. Po pití šťavy po dobu 4-5 dní, môžete sa zbaviť tohto problému. Na posilnenie imunity a celého tela ako celku by sa špenátová šťava mala miešať s plátkom v pomere: jedna polievková lyžica na pohár šťavy. Piť zmes 2-3 krát denne pred jedlom. Šťavy špenátu sú dobré, pretože sú prirodzené, látky obsiahnuté v tabletách, kvapkách a iných chemických preháňadlách často agresívne ovplyvňujú telo a niekedy spôsobujú alergické reakcie. Preto ak máte zápchu, neponáhľajte sa ísť do lekárne na kvapky, alebo lepšie kúpiť špenát, stlačte šťavu a piť.

Kontraindikácie a zvláštnosti užívania sokaszpinata

Špenát zhromažďuje všetku silu v auguste až septembri, takže šťava, vytlačená v týchto mesiacoch, je najbohatšími vitamínmi. Listy by mali byť mladé a čerstvé, bezohľadné chyby-šváby. To je v nich obsahuje veľa užitočných vecí.

Ľudia trpiaci urolitiázou, dnou, ochorením obličiek, pečeňou, kolitídou a porušovaním metabolizmu vody a soli, špenátovou šťavou sa nedajú konzumovať. Pretože obsahuje veľké množstvo kyseliny šťaveľovej. Ale ľudia s nervovým systémom oslabili špenátovú šťavu práve včas.

Najvyššia koncentrácia vitamínov a stopových prvkov v šťave bude v prvých desiatich minútach po stláčaní. Šťava nevyžaduje filtráciu. Ale keď to ľudia užívajú so žalúdočnými a intestinálnymi poruchami, rovnako ako ľudia s akútnymi ochoreniami dýchacích ciest, potom je potrebné odfiltrovať šťavu. Šťava by sa nemala používať varená, ale tiež zahrievaná, pretože kyselina šťaveľová kryštalizuje a usadzuje sa v obličkách, čo vytvára problémy.

Preto používajte myseľ špenátovej šťavy, dodržujte odporúčania lekára pri používaní tejto zázračnej šťavy a zdravé.