Taliansko - nádherná krajina, nám dala veľa rôznych lahodných, lahodných jedál, ktoré majú radosť z vkusu a tých, ktorí žijú v iných krajinách. Mnohí z nás začíname ráno šálkou horúcej espresso kávy, na obed rád jedia špagety a na večeru si objednávajú pizzu alebo cestoviny. Sami Taliani nepovažujú jedlo za umenie kuchára, považujú ho za dovolenku svojho života. Môžu stráviť hodiny vychutnávajúc chuť jedál!
10 najobľúbenejších talianskych jedál - Bruschetta . Jedná sa o tradičné talianske jedlo, ktoré sa často varí a považuje sa za ľudovú. V súčasnej dobe je bruschetta antipasto, ktoré sa zvyčajne podáva pred všetkými hlavnými jedlami, pretože sa predpokladá, že zvyšuje chuť do jedla. Bruschette sa líšia od toastov a sendvičov tým, že pred vyprážaním sú veľmi dobre sušené v panvici bez oleja alebo na grilovacom grile.
- Kuracie mäso z Parmigian . Jedná sa o veľmi chutné jedlo, ktoré je veľmi populárne v regiónoch Sicílie a Kampánie. Na prípravu tohto jedla potrebujete kuracie a rajčinové omáčky. Kuracie mäso je pečené v rúre s prírodnou paradajkovou omáčkou a jedným z najobľúbenejších syrov Talianov - parmezánom.
- Panini . Panin je uzavretý sendvič alebo sendvič. Oni panini z bieleho pšeničného chleba, hoci Taliani dávajú prednosť výberu bagety pre tento obchod. Jedlo sa podáva horúco. Plnenie panini si vyberie každý pre seba, ale klasické vypchávky sú šunka, mozzarella, omáčka z pesto a čerešňové paradajky.
- Panna mačky . V preklade z talianskeho jazyka sa "panna mačka" doslova prekladá ako "Varený krém". Tento taliansky dezert už získal srdcia mnohých, a preto ho možno vyskúšať takmer v každej reštaurácii a zistiť, čo si podmanilo srdce našich krajanov. "Panna mačka" je klasický taliansky dezert, ktorý je vyrobený z cukru, vanilky a krému. Jedná sa o veľmi jemný, ľahký dezert.
- Tramezzino je klasický taliansky sendvič alebo, ako sa stále nazýva, sendvič, ale trojuholníkový tvar. Možnosti plnenia tohto sendviča sú veľa, ale najobľúbenejšie medzi Talianmi je plnenie olív, tuniaka a pršutu.
- Prosciutto je klasická talianska šunka, ktorá je vyrobená zo šunky. Vŕtajte len morskou soľou a nič viac.
- Tiramisu . Tento taliansky dezert získal lásku mnohých sladkých milencov a stal sa jedným z najpopulárnejších dezertov po celom svete. Hlavnými zložkami dezertov je káva, najčastejšie používajte espresso, mascarpone syr, cukor, kuracie vajcia a savoyardi cookies.
- Savoyardi sušienky sú sušienky sušienok, ktoré si môžete kúpiť hotové, alebo si ich môžete sami pripraviť.
- Tortellini je klasický taliansky knedlík. Pripravte si ich z cesta so syrom, mäsom a zeleninou. V ich podobe pripomínajú talianske knedle malé knedle. Urobte ich vo forme krúžkov alebo pupienkov, ktoré spájajú rohy.
- Lasagna je považovaná za tradičné talianske jedlo, ktoré je pripravené z baflového pečiva. Medzi vrstvami pásu cesta veľmi rozmanité, uspokojujúce ich chuť náplň, a potom hojne nalejte bechamel omáčkou. Ako už bolo uvedené, vrstvy môžu byť vašou chuťou, od mletého mäsa a mäsového guláša, zeleniny, špenát, paradajok atď., A samozrejme sa pridá parmezán.
- Špagety . Taliansko je rodiskom týchto cestovín a tam sa často podávajú s paradajkovou omáčkou. Špagety sa stali základom mnohých populárnych talianskych jedál. V Taliansku slovo "špagety" nie je len rezancami, ale jasne definovaným druhom talianskych cestovín.
- Pizza . Samozrejme, že v zozname populárnych talianskych jedál pizze, bolo by to úplne zlé. Talianska pizza je otvorený okrúhly koláč, ktorý je pokrytý paradajkami a roztaveným syrom, najčastejšie si vyberiete mozzarellu - to je klasická verzia talianskej pizze. Teraz je pizza varená prakticky vo všetkých krajinách sveta, ale každý si vyberá náplň pre seba.
Jedlá talianskej kuchyne sú naozaj rafinované, chutné a obľúbené. Mnohí z nich si varenie doma alebo v reštauráciách, na základe toho môžeme povedať, že talianska kuchyňa je veľmi populárna a má svojich fanúšikov.