- Špagety - 1 kus (balenie)
- Paradajky - 3 kusy
- Bow - 1 kus
- Malé šampiňóny - 10 kusov
- Kyslá smotana 1/2 šálky
- Olivový olej - - Chuť (na vyprážanie)
- Soľ, korenie - - Chuť
- Petržlen - - Chuť
- Strihaný syr - 70-100 gramov
Špagety varenie podľa pokynov vo veľkom množstve soľnej vody, pridajte trochu oleja. Paralelne jemne nakrájajte cibuľu a pošlite ju na smažiť do hlbokej panvice, až kým nebude priehľadná. Potom pridajte cibuľu na cibuľu mleté paradajky bez kože. Obsah smažte do hustoty. Potom odošleme huby nakrájané na tenké plátky do panvice. Šalim, korenie a dobre premiešajte. Jedzte do polovice varené. Pridajte pol pohára kyslej smotany, miešajte a dlho neponajte. Vo výslednej omáčke v panvici pridajte špagety. Zmiešajte, odstráňte oheň a nechajte špagety úplne nasiaknuté omáčkou. Potom ihneď podávame špagety na stôl, posypané strúhaným syrom a zdobené petržlenmi. Bon appetit!
Podávanie: 4-5