Slamky na syr

Syr a maslo sa rozotrie na veľkom strúhadle, zamiešajte. Ak je to potrebné, môžete pridať prísady:

• Syr tvrdý - 150 gramov
• Pšeničná múka - 1,5 pohárov
• Maslo - 80 gramov
• Mlieko - 4 položky. lyžice
• Soľ - - Chuť
• Citrón - 1 kus
• Kmín, sezam - - Chuť

inštrukcia

Syr a maslo sa rozotrie na veľkom strúhadle, zamiešajte. V prípade potreby môžete pridať sezam alebo kmín. Pridajte tiež soľ, múku, mlieko a kôru z jedného citróna. Znova sa znova miešame. Vyražeme loptu z výsledného testu. Roztiahnite vrstvu s hrúbkou približne 0,5 cm, narežte na dosky. Každá platňa sa valí do skúmavky. Pokrývajte pekáč s pergamenom a položte naň palice. Pečieme 15 minút pri 180 stupňoch. Mmmmmmm! :)

Podávanie: 5-6