Cookies na margaríne

Rozotrite múku a cukor do veľkej misy. Pridajte margarín, vaječné žĺtky a citrón c. Zloženie:

• Múka - 230 gramov
• Cukor - 80 gramov
• Vanilkový cukor - 1 čajová lyžička
• Margarín - 120 gramov
• Vaječné žĺtky - 2 kusy
• Lemonová kôra - 3/4 čajové lyžičky

inštrukcia

Rozotrite múku a cukor do veľkej misy. Pridajte margarín, žĺtky a citrónovú kôru. S vidličkou rozmiešajte zmes na drobné drobky. Ručné masové cesto, tvoríme guľôčku. Cesto vložíme do klobásy, nakrájame na kusy o hrúbke asi 1 cm, položíme na plech na pečenie, pokryjeme pergamenom a pečeme 10 minút na 175 stupňov. Pripravené cookies sa podávajú na čaj. Užite si to!

Podávanie: 6