- Mrazená zelenina (rozmanité) - 400 gramov
- Rastlinný olej - 1 st. lyžička
- Cesnak - 1 zub
- Hnedý cukor - 2 položky. lyžice
- Ketchup - 1 st. lyžička
- Sójová omáčka - 1 st. lyžička
- Rice ocet - 1/2 st. lyžice
- Voda - 1/4 šálky
- Kukuričný škrob - 1,5 čajových lyžičiek
- Zemiakový zázvor - 1/8 čajových lyžičiek
Omáčku pripravte zmiešaním cukru, kečupu, sójovej omáčky, octu, vody, škrobu a zázvoru do homogénneho stavu. Ak máte čas, potom mrazené zeleniny najprv hodiť do cedidlá a nechajte roztopiť, zbaviť nadmernej vlhkosti. Ak sa ponáhľate, potom tento krok preskočte. V panvici pečieme olej a smažte cesnak na stredne vysokú teplotu počas 1-2 minút. Zeleninu vložíme do panvice, smažeme až do mäkkej. Keď zelenina zmäkne, pridajte omáčku. Smažte zeleninu v omáčke ešte 2-3 minúty, kým sa omáčka nezomrie. Odstránime sa z ohňa a slúžime. Bon appetit!
Podávanie: 4