Morský šalát s fazuľami Kombinácia morských plodov s fazuľkami a šampiňónmi je veľmi zaujímavá a stojí za to. Navrhujem ako sviatočné krmivo pripraviť šalát v vrstvách v pohároch, aj keď sa jednoducho zmieša v miske na šalát, je tiež prezentovateľná. Popri popisovaní prísad a varenie by som chcel povedať náš príbeh o novom roku ... O polnoci sme všetci vyšli na ulicu, aby sme sa tešili v novom roku, a jeden z hostí našich susedov na verande dal mojej dcére ružový had. O niekoľko dní neskôr, na prechádzke, moja dcéra, vykopávajúca sneh lopatou, zrazu objavila ten istý, ale zelený had. Sme radi, že zjednotiť tento očarujúci pár a teraz sú plné romantickej nálady po celý rok!
zloženie:- Morský koktail 200 g
- Šampiňóny z húb 80 g
- Cibuľa 1 ks.
- Mrkva 1 ks.
- Červené fazuľa 1 môže
- Olivový olej 25 ml
- Soľ 1 špička
- Čerstvá kôpľa 1 zväzok
- Krok 1 Pre šalát pripravte morské plody v oleji (rôzne krevety, slávky, olivy, sépie, sépie atď.) Hotové fazuľky (konzervované alebo varené), mrkva, cibuľa, čerstvé huby (4 kusy) čerstvý fenikel a soľ.
- Krok 2. Odlúpnite mrkvu, na rošte na veľkom strúhadle alebo na drvenie kórejských šalátov, smažte, ochuďte soľou a oštepte v olivovom oleji po dobu 5 minút.
- Krok 3 Oloupejte a nakrájajte cibuľu, nakrájajte šampiňóny, potom ich smažte a položte ich spolu 3-5 minút.
- Krok 4 Pomocou morských plodov vypustite olej a umiestnite ho na spodok pohára.
- Krok 5 Ďalšia vrstva šalátu je dusená mrkva.
- Krok 6 Potom položte vrstvu šampiňónov s cibuľou.
- Krok 7 Pomocou konzervovaných bôbov vypustite kvapalinu a pokryte vrstvu fazule vrstvou húb. Posypeme nakrájaný kôprom a šalát je pripravený. Obliekanie na šalát sa nevyžaduje, pretože všetky vrstvy sú šťavnaté a keď sa pred použitím otočia a premiešajú, budú sa skombinovať.