- Králik - 1 kus (kostra)
- Cibuľa - 3-4 kusy
- Soľ, korenie - - Chuť
- Korenie - - Na chuť (korenie na mäso, mletý koriander)
Králik králika dôkladne opláchnutý, sušený papierovou utierkou a nakrájaný na náhodné kusy, ktoré potom možno vysadiť na špíz. Kusy ležia v príjemnom hlbokom miske a pridajte soľ, korenie, korenie. Dôležité je, aby ste nestratili zmysel pre koreniny :) Nakrájame cibuľu na polkruhy. Pridajte ho na mäso a soľ, aby cibuľu bolo pridelené šťava. Všetci rušíme správne naše ruky. Dobre "zamyakayem", takže marináda sa ukázala ako šťavnatá. Obalte a odložte na chladné miesto na marinovanie po dobu 3-4 hodín. A je lepšie robiť to od večera a marinovať králika celú noc. Potom pripravíme uhlie a nakrájame králičie na špíz. Potom grilujte kebab z králíka na jednotných uhlíkoch. A po 20-30 minútach králik získava chutnú kôru. Potom sme pripravení položiť kešu na misku a podávať ju na stole. Pekný čas :)
Podávanie: 5