Shashlyk pivo

Vepřová panenka nakrájaná na malé kocky, nakrájané na krúžky. Mäso z lastúr Prísady:

• Bravčové mäso - 1,5 kg
• Pivo - 0,5 litra
• Granát - 1 kus (môžete džús)
• Tymián - 5 gramov
• Soľ - 1 Chuť
• Prášok čierneho korenia - 1 Na chuť
• Cibuľa - 6 kusov

inštrukcia

Vepřová panenka nakrájaná na malé kocky, nakrájané na krúžky. Vložte mäso do misy, miešajte so soľou a korením, vrchol s lukom - tak niekoľko vrstiev. Vrchol posypte suchými bylinkami tymianu, nalejte šťavu z granátového jablka a pivo. Zatvorte veko a vložte na chladné miesto po dobu 3-4 hodín. Varíme na grile a pravidelne otáčame špáry okolo osi.

Podávanie: 5