Šalát z kuracieho žalúdka

Kuracie žalúdky dôkladne opláchnuť, vložiť do misky s vodou a variť na pomalom ohni Prísady: inštrukcia

Kuracie žalúdok dôkladne prepláchnuť, vložiť do misky s vodou a variť na nízkej teplote na hodinu a pol. Ready kuracie žalúdky sú nakrájané na prúžky. Cibuľa nakrájaná na polkruhy. Šampiňóny varí až do varenia (5 minút vo vriacej vode), nakrájame na malé kúsky. Uhorky nakrájame na malé kocky. Zmiešajte uhorky, šampiňóny, žalúdky a cibuľu. Solim, korenie, sezóna s majonézou - a šalát s kuracím žalúdkom je pripravený!

Podávanie: 4