- Zelený hrášok - 400 gramov
- Apple - 2 kusy
- Citrón - 1 kus
- Kuracie varené - 250 gramov
- Sour Cream - 100 gramov
- Olivový olej - 1 st. lyžička
- Soľ - 1/2 Art. lyžice
- Korenie - - Chuť
Cibuľa sa čistí a jemne nakrájame, posypeme citrónovou šťavou a necháme 15-20 minút. Odlúpnite jablká z kôry a semien, nakrájajte na malé kocky. Varené kuracie prsia sa podobne jemne rozrezávajú, zmiešajú sa s jablkami. Do šalátu pridáme konzervovaný hrášok (bez tekutiny). Pridajte cibuľu spolu s citrónovou marinádou. Doplňujeme kyslou smotanou, olivovým olejom, soľou a korením. Dobre premiešajte - a šalát je pripravený!
Podávanie: 6