Šalát pre milovníkov morských plodov Chuť morského kelu v tomto šaláte je prevládajúca, preto pri príprave šalátu, vezmite tento moment do úvahy! Ak chcete pripraviť šalát, urobia akékoľvek morské ryby, ale je lepšie vziať jeden s malými kosťami, Hake, Pollock, Tilapia a morský jazyk sú perfektné. Tento šalát nepotrebuje impregnáciu, takže ho ihneď po príprave podávajte na stôl!
zloženie:- Morský kel 360 g
- Cibuľa 1 ks.
- Heck 250g
- Vajcia kuriatko 8 ks.
- Majonéza 180 g
- Soľ 1 špička
- Krok 1 Na prípravu šalátu budeme potrebovať štikozubca, morskú kôru, cibuľu, prepelice, majonézu.
- Krok 2 Varenie rýb až do varenia v nasolenej vode, oddeľte filé od kostí.
- Krok 3 Varenie prepelíc vajcia, vyčistite ich. Päť vajíčok je nakrájaných na kocky a tri štvrtiny.
- Krok 4 Spojujeme morskú kelu, jemne nakrájanú cibuľu, rybie filé, vajcia nakrájané na kocky.
- Krok 5 Zložky mierne premiešajte po soli.
- Krok 6 Obliekanie šalátu s majonézou.
- Krok 7 Zmiešajte znova. Pri servírovaní nalejte šalát so šmýkačkou na plochý, široký tanier, okolo kajuty.