- chobotnice - 1 kus
- krevety - 300 gramov
- chobotnice - 3 kusy
- vajcia - 5 kusov
- uhorka - 1 kus
- kaviár červená a čierna - Na chuť
- Bulharský korenie - chuť (na dekoráciu)
- zelené - na chuť
- bochník chleba - 1 kus
- plechovka spracovaného syra - 1 kus
- majonéza - na chuť
1. Varenie chobotnice, krevety a chobotnice. Ošúpte krevety. Vařte varené vajíčka. 2. Zmiešajte v miske drvených vajec, plátky morských plodov a uhoriek. Pridajte kaviár (každý pol pohára), premiešajte. 3. Ochutnajte soľou podľa chuti, pridajte majonézu. 4. Opatrne odrežte veko chleba a odstráňte mäso. 5. Zmäknite chlieb na všetkých stranách roztaveným syrom. Bude to hrudník pre naše poklady (šalát). 6. Dajte varený šalát do chleba a ozdobte ho. Ak to chcete urobiť, z bulharského korenia vystrihnúť okvetné lístky kvetov, z kvetov zelene, aby sa stonky a listy. Ozdobte hrudník s kaviárom. Položte chobotnicu a niekoľko kreviet pod pokrievku kufra. Hrudník sám môže byť položený na "vankúš" zelene, zdobené krásne nakrájané uhorky.
Podávanie: 3-4