Ryžové rezance s bravčovým mletým Ryžové rezance s praženým mletým mäsom a sezamom - výživné a uspokojujúce plnohodnotné obed! Zložky sú dobre kombinované, mierne snímané cesnakom. Toto jedlo by malo byť podávané horúco, najlepšie bezprostredne po varení, navyše môžete pridať kúsok masla v každej porcii, ale bez toho by ste sa veľmi chutnali! Odporúčam vám, aby ste to skúsili nepríjemné, ale celkom zaujímavé jedlo!
zloženie:- Rýsové rezance 175 g
- Bravčové maslo 300 g
- Sesame White 4 lyžice. l.
- Cibuľa 0,5 ks.
- Cesnak 1 hrebeň
- Slnečnicový rafinovaný slnečnicový olej 4 lyžice. l.
- Soľ 1 lyžička.
- Pepper čierne mleté 3 špice
- Krok 1 Na prípravu tejto misky budeme potrebovať nasledujúce produkty: ryžové rezance (fuchsa), bravčové maslo, sezam, cibuľa, cesnak, soľ, čierne mleté korenie, rafinovaný olej zo slnečnice.
- Krok 2 Na veľkej suchej panvici smažte sezamovú zmenu. Tento postup by sa mal vykonávať pri nízkej teplote, neustále miešať sezam s drevenou špachtľou alebo lyžicou.
- Krok 3 Akonáhle sa sezam dostane zlatú farbu - nalejte do suchého kontajnera.
- Krok 4 Teraz smažte v malom množstve slnečnicového oleja rafinovaného bravčového mletého mäsa a nakrájanej cibule.
- Krok 5 Keď je mleté bravčové mäso pripravené, pridajte do panvice nasekaný cesnak, soľ a čiernu mletú papriku. Miešajte a smažte ďalšiu minútu pomalým ohňom.
- Krok 6 Zatiaľ čo je bravčové mäso smažené - nalejte vriacu vodu na ryžové rezance. Najskôr nalejte 3 minúty so studenou vodou, vyčerpajte a nalejte vriacu vodu ďalších 5 minút. Znova spájajte vodu.
- Krok 7 Pridajte sezam na smažené bravčové mäso.
- Krok 8 Okamžite pridajte ryžové rezance.
- Krok 9 Zmiešajte obsah panvice tak, aby boli výrobky rovnomerne rozložené medzi sebou. Zahrejte to všetko na ďalšiu minútu a vyberte panvicu z ohňa. Na obed slúžime ryžové nudle s bravčovým maslom a sezamom v horúcej forme.