Rýchly jahodový koláč

1. Rozdrvené jahody premiešajte s 3 lyžicami cukru a chladíme.

• Jahody - 700 gramov
• cukor - 5 položiek. lyžice
• múka - 2 poháre
• prášok na pečenie - 2 čajové lyžičky
• sóda - 1/4 čajových lyžičiek
• Soľ - 3/4 čajových lyžičiek
• tučná smotana - 1 1/2 šálky

inštrukcia

1. Rozdrvené jahody premiešajte 3 polievkovými lyžicami cukru a zmrazíme 30 minút na izoláciu šťavy. 2. Zmiešajte múku, sódu na pečenie, prášok do pečiva, 2 lyžice cukru a soli v veľkej miske. Pridajte smotanu a dôkladne utiahnite. Výsledné kvapalné cesto je potrebné nalejeť do formy a pece na 18 až 20 minút pri teplote 180-190 stupňov Celzia, kým sa nevytvorí zlatá kôra. 3. Vytvorte koláč, trochu ho ochlaďte, nakrájajte na 6 kusov a nakrájajte každý kus na polovicu horizontálne. Na dne každého kusu dajte kúsok jahôd so šťavou. Zdobte každý kúsok šľahačkou. Chutná domáca pochúťka je pripravená!

Podávanie: 6