- Pearl jačmeň - 1 pohár
- Voda - 2,5 šálky
- Soľ, cukor - na chuť
- Maslo - 20 gramov
Perlový jačmeň musí byť nevyhnutne v strave tých, ktorí sa starajú o svoje zdravie. Perlový jačmeň je bohatý na bielkoviny, obsahuje veľké množstvo vitamínov A, B, E, D, rovnako ako železo, meď, jód, fosfor a vápnik. Naučte sa ľahko a rýchlo variť neuveriteľne užitočný, a čo je najdôležitejšie, lahodný perlový bar v multicarquet! Recept na perleťový jačmeň v multivarku: 1. Opláchnite krupicu dôkladne pod studenou tečúcou vodou. Potom ju nalejte do misky multivarkára, naplňte ju vodou a nechajte ju cez noc (jačmeň by sa mal nabobtnať). Ak nemáte čas, naplňte perličku s rovnakým množstvom vriacej vody a nechajte ju stáť 30-40 minút. 2. Keď je perličkový oholený, pridajte cukor, olej a soľ. 3. Zvoľte režim "Ovocie" alebo "Pohánka", nastavte časovač na 60-80 minút. 4. Po ukončení programu zvoľte režim "Vykurovanie" na dobu 15-20 minút a nechajte kašu naplniť. 5. Rozotrite hotovú kašu na dosky. Podávajte ako samostatné jedlo alebo ako prílohu. Bon appetit!
Podávanie: 4