- Zemiaky - 5 kusov
- Baklažán - 1 kus
- Voda - 0,5 šálky
- Maslo - 1 Art. lyžička
- Zelená - 1 šálka
- Curry - 1 čajová lyžička
- Bazalka - 0,5 čajových lyžičiek
- Zemiakový zázvor - 1/3 čajových lyžičiek
- Soľ, korenie - - Chuť
Plátky plátkov a plátky nakrájajte na slanú vodu na 10 minút. Potom opláchnite pod tečúcou vodou, nakrájajte na kocky a smažte v panve niekoľko minút. Potom nakrájame zemiaky na kocky. Posypte zemiaky so všetkými koreninami, rovnako ako soľ. Potom opatrne namasujeme nádoby s maslom. Zelenina rozložte vrstvy a nalejte do každej nádoby na 1/4 šálky vody. A posielame na pečenie v rúre 30 minút pri teplote 200 stupňov. Pečivo sa podáva na tanieri na listoch hlávkového šalátu. Ale môžete aj v hrnci, takže ešte chutnejšie a originálne!
Podávanie: 2