Chutná a veľmi užitočná tekvica Pečená tekvica je veľmi dobre absorbovaná telom a pokrmy, ktoré sú varené na jej základe, sú považované za potravu. Tekvicu sa odporúča variť pre deti, o ktorých je známe, že sú veľmi vybíravé pri jedle. V tomto receptúre spolu s dýňou sú aj jablká, ryža, hrozienka a mandle. Súhlaste, jedlo s takýmito zložkami dostane podporu od najnáročnejších jedlík. Navyše dýňová je jednoducho plnená vitamínmi a vďaka svojim užitočným vlastnostiam je schopná odstrániť toxíny a prebytok cholesterolu. Mimochodom, semená, ktoré sú obsiahnuté vo vnútri ovocia, nie sú menej užitočné. Spolu s vitamínmi dokážu zlepšiť činnosť gastrointestinálneho traktu.
zloženie:- Tekvica 700 g
- Apple 3 ks.
- Ryža s dlhým zrnom 60 g
- Hrozienka 1 hrsť
- Mandle 30 g
- Škoricový prášok 1 lyžička.
- Maslo 150 g
- Cukor 2 lyžice. l.
- Krok 1 Pre toto jedlo budete potrebovať: pol tekvica triedy "hruška", 3 stredné jablká, mandle, ryža, hrozienka, škorica, cukor, maslo.
- Krok 2 Zvýšenie a opláchnutie. Vylejte vriacu vodu a odložte ju.
- Krok 3 Varenie ryže až do polovice varenia. K tomu je potrebné umývať, nalievať vodou, aby pokryla vrstvu ryže a dal slabý oheň. Odstráňte z tepla, keď sa voda odparí.
- Krok 4 Odstráňte semená z tekvice. Rez buničiny vyrežte a steny nechajte s hrúbkou 1,5 cm. Jemne nakrájajte buničinu.
- Krok 5 Zmražte mandle a opečte ich 4-5 minút v suchom panvici, až kým nie je zlatá.
- Krok 6 Odlúpnite jablká, odstráňte jadro a nakrájajte na tenké pásiky.
- Krok 7 V hlbokej miske premiešajte ryžu, jablká, tekvicovú buničinu, mandle a lisované hrozienka. Pridajte cukor, škoricu a zmäkčené maslo. Dôkladne premiešajte.
- Krok 8 Upevnite protipožiarnu formu pergamenovým papierom, vložte polovicu tekvice a naplňte ju pripravenou náplňou. Rúru vložte do predhriatej rúry na 180 ° C počas 60-75 minút.
- Krok 9 Odstráňte dýňu a podávajte ju.