Passover tender cheese syr

1). Tvarohový syr zdvihnú mixér, pridáme zmäknuté maslo, miešame. 2). Oddelene, bič I Ingrediencie:

• Tvarohový syr - 500 gramov
• Maslo - 100 gramov
• Vajcia - 2-3 kusy
• Cukor - 100 gramov
• Vanilín - 1 čajová lyžička
• Krém - 100 mililitrov
• Hrozienka, orechy, kandizované ovocie - 100 gramov (podľa vkusu)

inštrukcia

1). Tvarohový syr zdvihnú mixér, pridáme zmäknuté maslo, miešame. 2). Samostatne porazte vajcia s cukrom a vanilkou, vložte hmotu na stredné teplo, priveďte k varu, neustále premiešajte a varte, kým sa začne zhlukovať (asi 3 minúty). Potom nechajte vychladnúť. 3). Zmiešajte tvaroh (1) s kandizovaným ovocím (jemne nasekané), orechy (jemne nasekané) a hrozienkami. 4). V tvarohovom syre pridajte hmotnosť vajec a smotanu a mixujte s mixérom. 5). Pasochnitsu (alebo cedník, ak nie je pasochnitsy) na pokrytie gázy, zložené v 2-3 vrstvách. Okraje gázy by mali visieť. Dajte tam mäso z tvarohu. 6). Okraje sa omotajú. 7). Formulár by mal byť umiestnený v miske, pretože bude vypúšťať srvátku. 8). Zložte bremeno na vrch. Formulár spolu s náplňou - v chladničke na noc. 9). Odstráňte okraje gázy, otočte tvar, odstráňte zvyšok gázy. 10). Ozdobte Veľkú noc chuť. PLEASANT APPETITUDE !!!

Podávanie: 7-10