- Cukor - 1 Art. lyžička
- Múka - 200 gramov
- Sóda - 1 čajová lyžička
- Soli - 1/3 čajových lyžičiek
- Vajcia - 2 kusy
- Rastlinné oleje - 2 položky. lyžice
- Mlieko - 500 gramov
- Kondenzované mlieko, plechovka - 1 ks.
- Orechy - 100 gramov
- Banány - 3 kusy
1. Najprv urobme palacinky. Do misy rozlomte vajcia, pridajte cukor, soľ a potom šľahajte. Teraz pridajte mlieko a rastlinný olej, dobre premiešajte. Pridajte múku práškom do pečiva a šľahačkou. Malý olej sa ohrieva v panvici, naleje sa lopatka na cesto a rovnomerne sa rozotrie v panvici. Keď sa povrch paliara stane matný a bubliny sa objavia na vrchu, otočte palačinku a oprať druhú stranu asi desať sekúnd. 2. Počas fritovania palacinky príležitostne pridávame rastlinný olej, takže palacinky nebudú držať na panvici. Teraz pripravujeme náplň. Čistieme matice a v mixéri (nie moc) brúsime. Čistíme banán a nakrájame na tenké kruhy. 3. Začíname pridávať tortu. Do palacinky položíme tenkú vrstvu kondenzovaného mlieka, potom naň rozprostríme kruhy banánov a posypeme špičkovými drvenými orechmi. Pokryte druhú palacku zhora a tak opakujte akciu. 4. Horná časť dortu je zdobená podľa chuti, môžete čokoládu, bobule alebo glazúru. Asi hodinu dajte koláč do chladničky.
Podávanie: 6