- Mlieko - 2 poháre
- Poppy - 2 Art. lyžice
- Múka - 1 sklo
- Vaječný žĺtok - 2 kusy
- Vanilkový cukor - 10 gramov
- Soľ - 0,3 čajových lyžičiek
- Butter Butter - 20 gramov
- Jahodový džem - chuť (plnenie)
1. Pripravíme cesto na makové palacinky: porazíme vaječné žĺtky s cukrom, pridáme soľ, vanilkový cukor, roztopené maslo (nie horúce) a zaparené vriacou vodou. Všetko premiešajte, pridajte trochu múky a premiešajte strmé makové cesto. 2. Zahrejte nejaké mlieko a pridajte ho do cesta. Potom, čo je potrebné miešať cesto do homogénneho stavu. Získajte tekuté cesto, ktoré ľahko odvádza lyžičku. Cesto zakryjeme utierkou a necháme stáť na stôl po dobu 20 minút 3. V dobre vyhrievanej panvici pečieme palacinky, v malých častiach nalejeme cesto, je potrebné, aby sa postupne rozširoval, mierne otočte panvu. Palacinky sú pečené na jednej strane! 4. Jahodová džem sa rozotrie na opekanej strane palačinky, teraz roluje každý z palacinky do rúrky. 5. Celé jahody bobule zdobiť palacinky. Palacinky sú pripravené. Bon appetit!
Podávanie: 10